(おひるごはん)
・カレーライス
・もやし炒め
・たまごスープ
(おやつ)
・フルーツ
*今日はさつまいものカレーライスです。「カレーだいすき~♪」「おいもだいすき~♪」と言って先生においもたっぷりでよそってもらった子もいました。みんな食べるのに真剣になっていたのか、今日は誰ひとりお話しをしないものすご~く静かなおひるごはんでした(笑)
いっぱい遊んだあとは、お友だちとたのしくいただくお食事の時間です。
お腹と相談して、好きか苦手か考えて、自分の食べたい量を伝えます。
選び、決め、伝え、受け入れてもらう。
そして、いろんな食材のいのちをいただき、心も身体もイキイキと成長します。
いっぱいのおみずをたいせつに
ひとつぶのごはんをたいせつに
いっぱい遊んだあとは、お友だちとたのしくいただくお食事の時間です。
お腹と相談して、好きか苦手か考えて、自分の食べたい量を伝えます。
選び、決め、伝え、受け入れてもらう。
そして、いろんな食材のいのちをいただき、
心も身体もイキイキと成長します。
いっぱいのおみずをたいせつに
ひとつぶのごはんをたいせつに
2021/10/23
(おひるごはん)
・カレーライス
・もやし炒め
・たまごスープ
(おやつ)
・フルーツ
*今日はさつまいものカレーライスです。「カレーだいすき~♪」「おいもだいすき~♪」と言って先生においもたっぷりでよそってもらった子もいました。みんな食べるのに真剣になっていたのか、今日は誰ひとりお話しをしないものすご~く静かなおひるごはんでした(笑)
2021/10/22
(おひるごはん)
・あんかけご飯
・かき揚げ天ぷら
・酢の物
・すまし汁
(おやつ)
・芋棒
・ヨーグルトドリンク
*今日はお誕生会だったので、おひるごはんもお誕生会メニューです。あんかけご飯のあんと、かき揚げ天ぷらの具材は月替わりで、10月は松茸のあん、春菊やさつまいもなどを使用したかき揚げ天ぷらです。
松茸は切っている時も、調理している時も、もう思わず顔がにやけてしまうくらいずっと良い香りがしていました。いつもはきのこ類が苦手だと言っている子も「このご飯おかわりする!」と言って松茸のあんたっぷりでおかわりしていましたよ♪
また、今日の給食のさつまいもは、先日4、5歳児クラスの子どもたちがおいもほりでほってきたおいもを使用しています!
2021/10/21
(おやつ)
・フルーツ
*今日は秋の遠足のため、おひるごはんは全園児お弁当でした。
私は1歳児クラスにご一緒させてもらいましたが、お散歩に出る前からお弁当を楽しみにしていた子どもたちでした。〇〇が入ってるよ~!と先生に見せてくれたり、おともだちと見せ合ってお話ししたり、みんなで楽しくおいしく頂きました!
おうちの方々、朝早くからお弁当の準備をありがとうございました。
2021/10/20
(おひるごはん)
・ごはん
・おでん
・わかめの酢の物
・吉野汁
(おやつ)
・チヂミ風焼きめし
*チヂミ風焼きめしはおやつでたまに作るチヂミと同じ具材を使った焼きめしです。新しいおやつなのでどうかな?と反応をうかがっていたのですが、子どもたちにはヒットしたようで全クラスおかわりの分も含めあっという間に無くなっていました!
(ちなみにチヂミ風焼きめしには鶏レバーも入っていて、栄養満点です◎)
2021/10/19
(おひるごはん)
・親子丼
・さいころ汁
・ヨーグルト
(おやつ)
・焼きそば
*おやつの焼きそばを作っていると、一人の職員が私に「先生は、焼きそばは、具沢山派ですか?具少ない派ですか?」と面白い質問をしてきました。そこから、焼きそばの話題でひと盛り上がりしました。楽しく作った焼きそばは、味にも楽しい雰囲気が移るのでしょうか。あっという間になくなりました。
2021/10/18
(おひるごはん)
・ごはん
・五色きんぴら
・小松菜の磯和え
・みそ汁
(おやつ)
・栗ようかん
・牛乳
*本日の給食の五色きんぴらは、レンコンが甘く、いんげんもしっかり青々としたものだったので、出汁をきかせてきんぴらを作りました。食感も良く、おいしく仕上がりました。
2021/10/16
(おひるごはん)
・チャーハン
・海藻サラダ
・スープ
(おやつ)
・フルーツ
*チャーハンの基本ではあるのですが、今日はチャーハンがいつもよりパラっと仕上がって嬉しかったです♪
2021/10/15
(おひるごはん)
・ごはん
・きのこと里いものグラタン
・レンコンのカレーきんぴら
・野菜スープ
(おやつ)
・雑炊
*本日の給食のグラタンは、献立名通り、キノコがメインです。内心、キノコだし、子どもたちはあまり喜ばないだろうなと思っていましたが、予想は大きく外れました。何回も何回もおかわりにきてくれました。グラタンにすると、キノコもなすびもいっぱい食べてくれます。
2021/10/14
(おひるごはん)
・ごはん
・さばの塩焼き
・ひじきの煮物
・けんちん汁
(おやつ)
・海鮮おやき
・ヨーグルトドリンク
*夏の暑さで低下していた子どもたちの食欲もどんどんと戻ってきて、最近はごはんをよく食べるなあと感じるので、今日のおやつの海鮮おやきは子どもたちの大好きなわかめも加えて、味付けも少し変えて、いっぱい食べてもらえるようにしました!みんな「おいしい~♪」と頬張っていました^^
2021/10/13
(おひるごはん)
・ごはん
・八宝菜
・ひじきのサラダ
(おやつ)
・麩のフレンチトースト
・牛乳
*本日のおやつの麩のフレンチトーストは、子どもたちの好きなメニューです。焼き上がりの香りでは、おやつの内容までわからないようでうですが、焼き上がりをみて、喜んでいました。