（おひるごはん）
・ごはん
・八宝菜
・ひじきのサラダ
・トマト

（おやつ）
・すいか
・牛乳

＊お寺からのおさがりでトマトとすいかを頂いたので、今日の給食に提供しました。

旨味のぎゅっと詰まった真っ赤なトマトと、とっても甘くてジューシーなすいかでした！

（おひるごはん）
・親子丼
・さいころ汁
・ヨーグルト

（おやつ）
・肉まん

＊おやつの肉まんですが、子どもたちに食に対して興味を持ってもらうために、食事を楽しめそうなメニューとして取り入れました。

先日のパンと同様に（5月14日のおひるごはん）、調理師の先生が一から作ってくれました！

年長さんの男の子からは「売ってる肉まんみたい！おいしい！」という感想をいただきました♪

(おひるごはん）
・ごはん
・高野豆腐の煮物
・ちりめん和え
・赤だし

（おやつ）
・マカロニきな粉
・牛乳

＊本日の給食のちりめん和えは、美味しい小松菜を沢山いただいたので、昆布と野菜のナムルを変更しました。

（おひるごはん）
・パン
・ポトフ
・おかず寒天

（おやつ）
・フルーツ

＊今日は朝から調理師の先生がパンを焼いてくれました！

パンを焼き始めると、おいしそうな香ばしい香りにつられて1人、また1人と子どもたちが給食室の前に集まってきました。そうこうしているうちに焼き上がったたくさんの焼きたてパンを見て、子どもたちは「パンだ～！！！」と目をキラキラ輝かせていました！

食事中も何度もおいしい！おいしい！と私たちに伝えてくれました♪

（おひるごはん）
・野菜丼
・コロコロサラダ
・たぬき汁

（おやつ）
・フルーツ
・牛乳

＊コロコロサラダは以前に作ったことがあるメニューではありますが、それには冬瓜が入っており、冬瓜はまだ旬ではないので今回は大豆を使うことにしました。結果的に新メニューとなりましたが、子どもたちはしっかりと食べてくれました！

（おやつ）

・クラッカー

・いちごジャム

＊今日はおべんとうdayのため、おひるごはんの提供はありません。

年長・年中さんはおいもの苗植え・いちご狩りに行く予定でしたが、雨天のため中止となりました。

ですが、農園の方が子どもたちにと、いちごを園まで持って来て下さいました。今日はそのいちごを使っていちごジャムを作り、おやつの時間にクラッカーとともにいただきました。甘くて美味しいいちごジャムは大人気で、おかわりには行列ができるほどでした！

農園の方、いつも本当にありがとうございます。

（おひるごはん）
・ごはん
・豆腐焼き
・千切り大根の煮物
・五目汁

（おやつ）
・フルーツゼリー
・ヨーグルトドリンク

＊ここ最近は豆腐焼きを毎月メニューに取り入れていますが、その時の旬の野菜を加えて作るようにしています。

今日はたけのこを入れました。ですが、他の食材の量に対してたけのこの量が少なかったようで…たけのこの食感をアクセントとして活かすのであれば、もう少し多くても良かったのかなあと思いました。

（おひるごはん）
・ごはん
・筑前煮
・とろろ昆布のおつゆ
・ヨーグルト

（おやつ）
・しっぽくうどん

＊今日はとろろ昆布のおつゆが人気でした。子どもたちはわかめやお麩の入ったおつゆが特に好きなようです。

（おひるごはん）
・ごはん
・肉じゃが
・ツナサラダ
・吸い物

（おやつ）
・ドリア
・牛乳

＊今日のドリアはいつもと違うスキムミルクを使って作ってみたら、とてもまろやかでやさしい味のドリアになりました。

作り方や味付けは同じでも、素材がひとつ違うだけでこんなにも味に変化が出るんだな～と改めて感じました。

（おひるごはん）
・焼きそば
・野菜とツナの梅肉和え
・スープ

（おやつ）
・フルーツ

＊焼きそばを作る時いつも、大きなお鍋で作るのは難しいなあ…と感じます。（麺と具を混ぜる過程で、どうしても多少は麺がちぎれて短くなってしまいます）

今日はスチームコンベクションオーブンも使いながら作ってみました。人の手で混ぜすぎることなく全体にしっかりと火を入れられるので、見た目にもおいしい焼きそばが出来ました♪