（おひるごはん）
・焼きそば
・野菜とツナの梅肉和え
・スープ

（おやつ）
・フルーツ

＊おひるごはんの時、ランチルームに顔を出すと「せんせい、これおいしいよ～！」「おいしいよ～！」とお部屋にいた子どもたちみんなが話してくれました。あまりに絶賛してくれるので、自分が褒められたような気がして何だか少し照れてしまいました（笑）

（おひるごはん）
・ごはん
・新じゃがとそぼろの煮物
・春野菜の和え物
・みそ汁

（おやつ）
・佃煮ごはん

＊佃煮ごはんは子どもも大人も大好きなメニューのひとつです。

佃煮はおだしをとった後の削り節などを使用して作ります。

美味しくてみんな黙々と食べていたので、ランチルームはとても静かでした…！

（おひるごはん）
・ごはん
・豆腐焼き
・千切り大根の煮物
・けんちん汁

（おやつ）
・ミモザマカロニ

＊ミモザマカロニは野菜もしっかりと食べられるおやつです。

今日は作り方を少し変え、茹でた卵に先にしっかりと味を付けるようにしてみました。「これおいし～♪」と子どもたちに大ヒットでした。

（おひるごはん）
・梅ごはん
・きんぴらごぼう
・いものこ汁

（おやつ）
・麩のフレンチトースト
・牛乳

＊今日のおやつ、麩のフレンチトーストは卵や牛乳のアレルギーがある子でも食べられるフレンチトーストを…と考えたメニューです。

上からきなこをかけていますが、きなこではなくココアや抹茶などでも美味しく食べられるのではないかと思います。

（おひるごはん）
・親子丼
・さいころ汁
・りんご

（おやつ）
・ピザ
・牛乳

＊お寺からのおさがりでりんごをたくさん頂いたので、今日のおひるごはんにみんなでおいしく頂きました。

（献立内容が　ヨーグルト → りんご　へと変更になっています）

（おひるごはん）
・ごはん
・高野豆腐の煮物
・コブと野菜のナムル
・赤だし

（おやつ）
・大豆きな粉
・牛乳

＊コブと野菜のナムルは昨年度末に配布させて頂いたレシピ集に掲載しているメニューのひとつです。

昆布の佃煮が味の決め手となります。

（おひるごはん）
・ごはん
・野菜の鉄火煮
・みそ汁

（おやつ）
・ふりかけごはん

＊野菜の鉄火煮ですが、「鉄火」とは熱されて真っ赤な状態になった鉄のことを言います。この鉄火をイメージし、食材を細長く切っています。

ごぼうなどは噛めば噛むほど、味がじゅわっと出てきて美味しかったです。

（おひるごはん）
・ごはん
・ハンバーグ
・フルーツサラダ
・三平汁

（おやつ）
・アップルポテト
・牛乳

＊今日から新年度です。

今日は進級式でおめでたく嬉しい日なので、おひるごはんはお祝いの気持ちを込めて子どもたちの大好きなハンバーグにしました。

（おひるごはん）
・ごはん
・おでん
・なばなとツナの酢あえ
・かき玉汁

（おやつ）
・漬け込み肉のチャーハン

＊今日は今年度最後の給食でした。

なばなとツナの酢あえは今の時期らしい菜の花を使ったメニューです。菜の花はやや苦みがありますが、子どもたちにも食べやすいようにすりごまを加えました。

（おひるごはん）
・ごはん
・手作りクリームシチュー
・フルーツサラダ

（おやつ）
・フルーツ

＊手作りクリームシチューですが、子どもたちにとっては味が少し濃かったかもしれません。ごめんなさい。