（おひるごはん）
・ばら寿司
・芋団子
・野菜のドレッシング和え
・すまし汁

（おやつ）
・クッキー
・ヨーグルトドリンク

＊今日はお誕生会だったのでおひるごはんもお誕生会のメニューです。芋団子の中には月替わりで季節の野菜を加え、野菜のドレッシング和えはドレッシングの内容を季節によって変えます。

先月作った時は野菜のドレッシング和え（春はたまねぎのドレッシングです）がやや水っぽくなってしまったのですが、今回はたまねぎの加熱の仕方を変えてみようと、オーブンを使って行ってみました。前回よりたまねぎの美味しさが引き出せたように思います。

（おひるごはん）
・ごはん
・魚の洋風焼き
・ポテトサラダ
・おろし汁

（おやつ）
・ドリア

＊どのおかずもみんなよく食べていました！今日のポテトサラダは作り上げて味見をしてみると何だか物足りないような気がしたので、ほんの少ししょうゆも加えました。

（おひるごはん）
・きつね丼
・生姜汁
・ヨーグルト

（おやつ）
・フルーツ春巻き
・牛乳

＊本日は雲一つない、とても心地よいお天気でした。こんな日は、青空ランチです。２歳児と３歳児が園庭で食べました。食べやすいメニューということもあり、おかわりの行列ができました。口の周りをヨーグルトでいっぱいにしている子や大きな口をあけて食べている子がたくさんいました。

（おひるごはん）
・ゆかりごはん
・揚げ出汁豆腐
・わかめの酢の物
・すまし汁

（おやつ）
・フルーツゼリー

＊今日は『合同クッキング』を行いました。全園児で行うクッキング保育です。ここ数年は新型コロナウィルス感染防止のため行っていなかったので、４年ぶりです。野菜をちぎったり、ピーラーで皮をむいたり、型抜きをしたり、包丁でお豆腐をきって片栗粉をまぶしたり、子どもたちは発達に合わせてさまざまな作業をお願いしました。それぞれ何か作業をするだけでなく、自分たちの携わった食材がすこしづつ料理になっていく様子も見学しました。自分たちで作った食事をみんなで一緒に食べるよろこびや楽しさを感じ、それが食事への興味や食事を大切にいただく事へ繋がっていくと良いなと思います。

（おひるごはん）
・ごはん
・高野豆腐の煮物
・昆布と野菜のナムル
・赤だし

（おやつ）
・フルーツケーキ

・牛乳
＊本日は大人気の昆布と野菜のナムルです。こどもから大人まで大喜びです。昆布の佃煮を作る時の砂糖の種類で味が変わります。「今日の味いつもとちょっと違う」と言って食べている子がいました。

（おひるごはん）
・佃煮ごはん
・ウインナー炒め
・田舎汁

（おやつ）
・フルーツ

＊都合により、今日のおやつが ふりかけごはん → フルーツ（バナナ） へと変更になっています。ご了承ください。

（おひるごはん）
・ごはん
・春野菜のグラタン
・れんこんのカレーきんぴら
・コーンスープ

（おやつ）
・えらべるおやつ

＊今日のおやつは久しぶりのえらべるおやつです。2つのおやつの中から、子どもたち自身でどちらか一方を選びとります。今日は、焼きそばと焼きうどんを準備しました。

乳児クラスの子どもたちも2つのおやつをじーっと見比べて、それぞれ食べたい方を選んでいました。

（おひるごはん）
・ごはん
・筑前煮
・とろろ昆布のおつゆ
・ヨーグルト

（おやつ）
・ピザ
・牛乳

＊ピザはいつも大人気です。ピザの具はケチャップのみの味付けでは酸味がやや強いので、少しだけてんさい糖も加え、ほんのり甘くて食べやすくなるようにしました。

（おひるごはん）
・炊き込みごはん
・そら豆とささみのサラダ
・西京汁

（おやつ）
・かぼちゃの蒸しパン
・ヨーグルトドリンク

＊今日は旬のそら豆を使ったサラダです。そら豆のさやをむくのを、乳児クラスの子どもたちを中心におてつだいしてくれました。

（おひるごはん）
・ごはん
・野菜の鉄火煮
・海藻サラダ
・かき玉みそ汁

（おやつ）
・大豆きな粉
・牛乳

＊本日の給食の野菜の鉄火煮は、ごぼうをよく噛み咀嚼の発達に繋がるメニューです。煮物も主菜の中でも人気のメニューで「もっと食べたかった」　と声があがっていました。