（おひるごはん）
・炊き込みご飯
・大豆の五目煮
・西京汁
・柿

（おやつ）
・かぼちゃの蒸しパン
・ヨーグルトドリンク

＊お寺からのおさがりで福岡県産の「秋王」という柿をたくさんいただいたので、今日のおひるごはんに提供しました。

とても甘くて、さくさく食感の美味しい柿でした。「きょうはかきがあるからしあわせ～♪」と言って食べているおともだちもいましたよ^^

（おひるごはん）
・ごはん
・さばの竜田揚げ
・千切り大根の煮物
・豚汁

（おやつ）
・さつまいもクッキー
・ヨーグルトドリンク

＊今日は幼児クラスの子どもたちでさつまいもクッキーを作りました！さつまいもは4，5歳児クラスの子どもたちがおいもほりでほってきたものです。自分たちで収穫した食材を使って作ることを楽しみ、美味しくいただくことができたと思います。

（おひるごはん）
・ごはん
・筑前煮
・白菜のサラダ
・とろろ汁

（おやつ）
・スパゲッティ
・牛乳

＊今日の筑前煮には有機栽培で作られた里芋を使っています。すごく立派な里芋でした！

当園の子どもたちは筑前煮が大好きです。今日は筑前煮があっという間になくなってしまい、おかわりしたかったなあ…という子もいましたが、その分他のおかずやごはんをおかわりしてお腹いっぱい食べました♪

（おひるごはん）
・ごはん
・肉じゃが
・ツナサラダ
・吸い物

（おやつ）
・ドリア
・牛乳

＊今日は三連休明けのおともだちも多かったことと思います。お休み明けの今日は子どもたちが落ち着いて、安定して食べられる肉じゃがのメニューにしました。

（おひるごはん）
・しっぽくうどん
・じゃこじゃがサラダ
・牛乳かん

（おやつ）
・フルーツ

＊牛乳かんやゼリーなどはガチっと固めすぎても、じゅるじゅるにやわらかすぎても食感が良くないと思うので、程良い感じに固まるように…と寒天の量を調整していますが、今日は3歳児クラスの子が保護者の方がお迎えに来られた時に「おひるごはん、ぎゅうにゅうのぷるんとしたのやった！」と話しているのが聞こえてきて、これはぷるんと良い感じに仕上げることができてたよ！ってことやんな～♪と嬉しくなりました（笑）

（おひるごはん）
・ごはん
・鶏と豆腐のチーズ照り焼き
・コーンサラダ
・けんちん汁

（おやつ）
・じゃこパン
・ヨーグルトドリンク

＊コーンサラダにはコーンはもちろん、りんごもたっぷりと入っています。今日のりんごは皮をむいている時からりんごの良い香りが強く感じられました！甘酸っぱくて美味しいりんごだったので、今日のコーンサラダは特に大人気でした。

（おひるごはん）
・きつね丼
・ねばねば汁
・ヨーグルト

（おやつ）
・マカロニきな粉
・牛乳

＊ねばねば汁など具材の少ないおつゆはおだし自体がおつゆの味の決め手になるので、おだしを取る時に美味しくできるだろうか？とちょっぴり緊張です…！器を持って、おつゆを美味しそうにゴクゴク飲んでいる子もいたのでホッとしました。

（おひるごはん）
・ごはん
・おでん
・秋野菜のサラダ
・かき玉みそ汁

（おやつ）
・かぼちゃのおやき

＊秋野菜のサラダはごまみそマヨネーズで少ししょっぱめに味付けした野菜の中に甘い柿が入っているので、柿の甘さがより一層引き立って美味しく感じられました。

（おひるごはん）
・ごはん
・五色きんぴら
・きゅうりともやしの甘酢和え
・五目汁

（おやつ）
・ウインナーの蒸しパン
・牛乳

＊ウインナーの蒸しパンは生地の優しい甘さとウインナーのしょっぱさが何だかアメリカンドックのようだな～と感じたので、今日は表面にうっすらとケチャップを塗ってみました。

（おひるごはん）
・ばら寿司
・芋団子
・野菜のドレッシング和え
・すまし汁

（おやつ）
・クッキー
・ヨーグルトドリンク

＊今日はお誕生会だったのでおひるごはんもお誕生会メニューです。

今月から芋団子に使用するおいもはさつまいもになります。じゃがいもとはまた違った味わいを楽しんでもらえたらと思います。