（おひるごはん）
・ゆかりごはん
・千切り大根の煮物
・五目汁

（おやつ）
・フルーツ

＊【千切り大根の煮物】はよく噛んで食べられるようにおだしをとった後の昆布も一緒に炊きました。今日の千切り大根はいつもより噛みごたえのある食感でした。

（おひるごはん）
・ごはん
・肉じゃが
・ツナサラダ
・吸い物

（おやつ）
・マカロニきなこ
・ヨーグルトドリンク

＊今日のおひるごはんは定番の和食メニューです。シンプルで馴染みのある料理、味付けなので子どもたちは大きなお口を開けてモリモリと食べていましたよ！

（

おひるごはん）
・ごはん
・鶏団子の炊き合わせ
・いものこ汁
・ヨーグルト

（おやつ）
・枝豆のおやき

＊本日のおやつの〈枝豆のおやき〉は枝豆がすごく美味しかったので、塩味だけで仕上げました。美味しい黒枝豆を頂きましたので、ぜいたくに使わせていただきました。「うまかった」と園児さんが給食室まで伝えに来てくれました。

（おひるごはん）
・ごはん
・魚の洋風焼き
・ポテトサラダ
・おろし汁

（おやつ）
・雑炊

＊今日の【ポテトサラダ】はいつもよりりんごの割合が多くなっています。なので少し大きめに切り、よりりんごの甘酸っぱさがよく感じられるようにしました。

そしてじゃがいももりんごの大きさに合わせて今日はサイコロ状にしました。割合的にはじゃがいもは普段より少ないのですが、じゃがいも自体の味がすごく濃くて存在感がありました！子どもたちも何度もおかわりしていましたよ😊

（おひるごはん）
・ごはん

・きのこと里芋のグラタン

・秋野菜のサラダ

・野菜スープ

（おやつ）

・栗ぜんざい

＊本日のおやつは、栗ぜんざい。この季節ならではのおやつですので、作るのも少し緊張気味です。美味しいあんこを炊こうと意気込んでいたのですが・・・。あんこの前に少し焦がしてしましました😢焦げていないところを救い出し、炊きなおしです。心を穏やかに作らないと失敗しちゃいます。反省です。

（おひるごはん）
・ごはん
・五色きんぴら
・野菜の磯和え
・かき玉みそ汁

（おやつ）
・ドリア
・牛乳

＊今日は【かき玉みそ汁】が子どもたちに特に人気でした😊今日のおだしは、調理師の先生がプライベートで行かれたご飯屋さんで教えてもらったおだしの取り方を参考にして取ったものだそうです！

（おひるごはん）
・味ごはん
・チキンロール
・洋風サラダ
・コーンスープ

（おやつ）
・フルーツケーキ
・ヨーグルトドリンク

＊今日はお誕生会だったので、おひるごはんはお誕生会の特別なごはんです🎂

おやつの【フルーツケーキ】ですが、りんごではなくバナナのケーキに変更させていただいております。甘く熟したバナナがたっぷりと入ったケーキです。

（おひるごはん）
・ごはん
・おでん
・ちくわとかまぼこのゆかり和え
・豆腐の味噌汁

（おやつ）
・大豆きなこ
・牛乳

＊ちくわとかまぼこのゆかり和え（副菜）は人気メニューです。おかわりを早くしたくてたまらない様子の男の子がいました。他のごはんを食べずに、副菜のおかわりに来てニコニコしていました。それほど美味しかったということなんだろうなと解釈して、作り手として嬉しく思いました。

（おひるごはん）
・牛丼
・たぬき汁
・ヨーグルト

（おやつ）
・さつまいもの蒸しパン
・牛乳

＊以前から秋になったらさつまいもで蒸しパンを作ってみたいなあ…と思っていたので、10月のメニューに取り入れてみました。

パン屋さんへ行くとさつまいものパンにはごまがトッピングされていたりする印象があったので、黒ごまも少し加えました。黒ごまの香ばしさとさつまいもの甘みがよく合いますね。

（おひるごはん）
・ごはん
・なたね焼き
・わかめの酢の物
・吉野汁

＊今日は鞍馬の火祭りが開催されるため、全園児13：00降園でした。おやつの提供はありません。

【なたね焼き】はシンプルに塩としょうゆのみで味付けします。野菜本来の甘みや旨みがよく感じられるメニューです。