きょうのごはん 5月11日 2022/05/11 (おひるごはん) ・ごはん ・豆腐焼き ・千切り大根の煮物 ・五目汁 (おやつ) ・フルーツゼリー ・ヨーグルトドリンク *ここ最近は豆腐焼きを毎月メニューに取り入れていますが、その時の旬の野菜を加えて作るようにしています。 今日はたけのこを入れました。ですが、他の食材の量に対してたけのこの量が少なかったようで…たけのこの食感をアクセントとして活かすのであれば、もう少し多くても良かったのかなあと思いました。