（おひるごはん）

・中華風あんかけうどん

・野菜のごま和え

・バナナ

 

＊本日は野菜のごま和えが人気でした。

このメニューはほうれん草、きゅうり、人参で作りました。

人参を先に茹で、ほうれん草ときゅうりを加える前に鍋の火を止め、余熱でじっくり火を通しました。

そうすることで食感や風味が良くなる気がします。