きょうのごはん 11月18日 2016/11/18 (おひるごはん) ・ごはん ・豆腐ハンバーグ ・きのこのサラダ ・五目汁 (おやつ) ・りんごゼリー *本日のきのこのサラダはじゃがいも、人参、えのき、しめじで作りました。 えのき、しめじは食感を残しつつ旨みを凝縮させるためにスチコンで8分ほど焼いてから、蒸かしたじゃがいもと和えました。 豆腐ハンバーグは今日も大人気でした!