(おひるごはん)
・まきまきごはん
・高野豆腐ナゲット
・温野菜のゼリー寄せ
・とろろこんぶのおつゆ
(おやつ)
・ケーキ
・りんごジュース
*本日はお誕生日会でした。
今月のまきまきごはんは、出汁をとった後の削り節を甘辛く炊いたものを混ぜ込んだごはんで作りました。
高野豆腐ナゲットは、豆腐、すり下ろした高野豆腐、鶏ひき肉のいつもの具材に細かく砕いた麩を加えました。
すると普段のものよりふんわりとした食感に仕上がり、子どもたちもたくさん食べてくれました!