（おひるごはん）
・ごはん
・ぶりの南蛮漬け
・野菜の胡麻和え
・豆腐のみそ汁

（おやつ）
・ミニピザ
・ヨーグルトドリンク

 

 

＊本日は、昨日年長組さんが採って来てくれた大根の葉っぱを“ふりかけ”と“野菜の胡麻和え”に使用しました。

ぶりの南蛮漬けの“ぶり”は、スチームコンベクションを使用し、スチームの量を最大にして低温でじっくり焼き上げました。

すると、ふんわりと柔らかく焼き上がり、さらに子ども達は沢山食べてくれたので残食はありませんでした！