（おひるごはん）
・ごはん
・鰤の照り焼き
・ひじきの煮物
・豚汁

（おやつ）
・スイカ

 

 

＊本日の給食のブリの照り焼きは、ブリがパサつかない様に焼き方を工夫しました。まず、ブリを酒に漬けて塩をサッとひとふり。しばらく置いてから、高温で表面をサッと軽く焼き、照り焼きのタレをぬり、出汁をとったあとの昆布をのせて、次は低温でじっくり焼きました。けっこうジューシーに出来上がりました。