たのしくいただきます

きょうのごはん

2014/05/07

(昼食)
・ごはん(だしふりかけ、昆布)
・ブリの照り焼き
・ひじきの煮物
・豚汁

(おやつ)
・ジャムトースト

 

 

*本日のブリの照り焼きにはりんごを使いました。砂糖をあまり使わない様にするには・・・・・と考えてひらめいたのが、りんごでした。しょう油、生姜、酒、りんごで味付けをしたのですが、少し酸っぱいので、少しだけ砂糖を使いました。誰もりんごを使っているなんて思ってもいなかったみたいです。

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