（おひるごはん）
・味ごはん
・チキンロール
・洋風サラダ
・コーンスープ

（おやつ）
・みたらしコロコロ

＊今日はお誕生会だったので、おひるごはんはお誕生会のメニューです🎂

チキンロールをオーブンでの揚げ焼きでよりパリパリに仕上げるにはどうすれば良いかな…と思い、具に加えるもやしを細かく切らずにそのままにしてみたり、オーブンに入れるタイミングを変えてみたりと工夫をしました。

（おひるごはん）
・ごはん
・魚の洋風焼き
・ポテトサラダ
・おろし汁

（おやつ）
・べた焼き
・牛乳

＊今日のおやつ【べた焼き】は新メニューのおやつです。お好みソースとかつお節、青のりの組み合わせは間違いないですね！

（おひるごはん）
・ネバネバ丼
・かき玉汁
・メロン

（おやつ）
・えらべるおやつ（スパゲッティ）

＊お寺からメロンのおさがりをいただいたので、今日のおひるごはんを【ヨーグルト → メロン】へと変更させていただきました。ご了承ください。

おやつは久しぶりの【えらべるおやつ】です。このえらべるおやつは子どもたちが自分自身で選び取る力を大切にするという意図があります。今日はスパゲッティにミートソースをかける or かけないを選んでもらいました。

（おひるごはん）
・ごはん
・カラフルクリームシチュー
・コーンサラダ

（おやつ）
・冷やしうどん

＊梅雨になりジメジメとした毎日ですが、そんな日にでもさっぱりと食べられるようにおやつは冷たいおうどんにしました。

川島テキスタイルスクールの学生さんが作ってくださったタペストリーが完成したとのことで、保育園に持ってきてくださいました。

ちょうど１年前、学生の皆さんが「その施設や事業所にぴったりの作品を作る」という課題のために鞍馬山保育園を選んでくださいました。園の理念や目指していることなどの聞き取りや、子どもたちの様子をご覧いただいた上で、当園のイメージをデザインして、それをタペストリーに織り上げてくださったのです。完成したタペストリーに、裏打ちや望遠加工を施した上で、本日お持ちくださいました。

予定していた階段室の壁にかけてみると、全く違和感がありません。まるで以前からそこにあったかのようです。
子どもたち一人ひとりが、それぞれ個性的に輝いている様子をヤツデの葉をモチーフに表現してくださったのですが、グラデーションがとても美しく、当園の理念「いのち輝く」が伝わってきます。

関係者の皆様、素晴らしい作品をありがとうございました。こころよりお礼申し上げます。また、素敵なご縁をいただけたことに感謝しています。

（おひるごはん）
・ごはん
・五色きんぴら
・蒸し野菜と山芋の和え物
・豆腐のみそ汁

（おやつ）
・バターしょうゆポテト
・牛乳

＊今日の五色きんぴらに使用したいんげんまめはすごくふくふくで大きなものでした！味もしっかりといんげんまめの味が感じられました。旬を迎えてこんなに立派ないんげんまめになったのかな？と思ってお店屋さんに訪ねてみたら、どうやら産地による違いのようでした。

（おひるごはん）
・ごはん
・なすとトマトのミートグラタン
・ごぼうサラダ
・野菜スープ

（おやつ）
・ツナチャーハン

＊なすとトマトのミートグラタンはなすとトマトが美味しい夏限定のグラタンです。今日のなすはまだ皮が硬めだったので、季節がもう少し進めばもっと美味しくなると思います😊

（おひるごはん）
・炊き込みご飯
・大豆の五目煮
・西京汁

（おやつ）
・クッキー
・牛乳

＊おやつのクッキーは、少し噛み応えのある硬さにしあげました。「かたいー」と言いながらガシガシとしっかり噛んでいる子、少しずつかみ砕いて食べている子様々でした。少し硬めに作ったとは思えないように、普通に噛んでいる子もいました。

（おひるごはん）
・中華丼
・中華サラダ
・中華スープ
・ヨーグルト

（おやつ）
・アップルポテト
・牛乳

＊最近暑くなってきたので、今日のおやつのアップルポテトは冷たくして提供しました。

（おひるごはん）
・ごはん
・しんじょう
・油揚げの酢の物
・たぬき汁

（おやつ）
・しそおやき

＊しそおやきは新メニューのおやつです。今日は細かく刻んだしそをお米と一緒に炊飯したのですが、しその風味が薄まってしまったので次回は作り方を変えて作ってみようと思います！