(おひるごはん)
・ごはん
・夫婦炊き
・麩のすまし汁
(おやつ)
・フルーツ
*今日は登園してくる子も多く、夫婦炊きの量がもしかして少ないかな?と思ったのでたまねぎや大根の間引き菜も足して炊きました。
2023/10/21
(おひるごはん)
・ごはん
・夫婦炊き
・麩のすまし汁
(おやつ)
・フルーツ
*今日は登園してくる子も多く、夫婦炊きの量がもしかして少ないかな?と思ったのでたまねぎや大根の間引き菜も足して炊きました。
2023/10/20
(おひるごはん)
・ごはん
・魚の洋風焼き
・グリーンサラダ
・おろし汁
(おやつ)
・あんかけご飯
*今日は魚の洋風焼きが大人気でした!!(人気メニューですが今日は特に大人気でした。)
おかわりしたい子どもたちで常に列ができており、お部屋の先生が一生懸命配膳してくれていました。
2023/10/18
(おひるごはん)
・マーボーチャーハン
・中華風スープ
・ヨーグルト
(おやつ)
・芋棒
・牛乳
*マーボーチャーハンは新メニューで、名前の通りですがチャーハンの上にマーボー豆腐をかけるスペシャルなごはんです。チャーハンが特に子どもたちに大人気で、おかわりの分も全て完食しました♪(実は今日のチャーハンにはねぎがたっぷりと入っていました!)
2023/10/17
(おひるごはん)
・ごはん
・なたね焼き
・わかめの酢の物
・吉野汁
(おやつ)
・りんごのコンポート
・ヨーグルトドリンク
*今日のおやつですが旬のりんごをコンポートにしました。りんごを炊く加減をすこし浅めにし、りんごそのものの美味しさも味わえるようにしました。
2023/10/14
(おひるごはん)
・焼きうどん
・野菜とツナの梅肉和え
・スープ
(おやつ)
・フルーツ
*お寺のご信徒の方が保育園の皆様でどうぞとうどんをたくさんくださったので、今日のおひるごはんを【焼きそば → 焼きうどん】へと変更し、みんなでいただきました。いつもご配慮いただきありがとうございます。
2023/10/13
(おひるごはん)
・ごはん
・きのこと里芋のグラタン
・ごぼうサラダ
・野菜スープ
(おやつ)
・みそ煮込みうどん
*きのこと里芋のグラタンはこの季節限定のグラタンです。本当にたっぷりのきのこが入っているのですが…今日は子どもたちがグラタンのおかわりにひっきりなしに来るような状況でした!おいしい、おいしいと言って食べてくれていました♪
2023/10/12
(おひるごはん)
・炊き込みご飯
・大豆の五目煮
・西京汁
(おやつ)
・コンソメポテトのガレット
・ヨーグルトドリンク
*今日は子どもたちがお寺の敷地内で拾った栗をゆがいて食べたり、6月から漬けていた梅シロップをジュースにして飲みました。
また園で栽培していたにんじんを収穫して塩茹でにし、こちらもおひるごはんの時に一緒にいただきました。にんじんの葉も香りが良くて、炊き込みご飯と一緒に食べるといつもの炊き込みご飯とはまた違った美味しさでした。
2023/10/11
(おひるごはん)
・ごはん
・八宝菜
・ひじきのサラダ
・ヨーグルト
(おやつ)
・雑炊
*今日の給食には有機栽培で作られている農園さんの、大根の間引き菜をたっぷりと使用しました。
2023/10/10
(おひるごはん)
・ごはん
・筑前煮
・かぼちゃのおかか和え
・具沢山みそ汁
(おやつ)
・クリームスパゲッティ
・牛乳
*今日は午前中に雨が降ってきて、園庭で遊んでいた子どもたちがお部屋に入ってきました。筑前煮やみそ汁を作っている頃だったのですが、子どもたちが給食室の前を通り、「わ~!めっちゃいい匂い~!!」とおひるごはんの匂いをしっかりと感じてくれていました。
2023/10/07
(おひるごはん)
・ごはん
・野菜炒め
・スープ
(おやつ)
・バナナ
*本日の野菜炒めは、大根が主役です。シャキシャキ感を残し、ソース味で香り高く仕上げました。