(おひるごはん)
・梅ごはん
・きんぴらごぼう
・いものこ汁
(おやつ)
・麩のフレンチトースト
・牛乳
*今日のおやつ、麩のフレンチトーストは卵や牛乳のアレルギーがある子でも食べられるフレンチトーストを…と考えたメニューです。
上からきなこをかけていますが、きなこではなくココアや抹茶などでも美味しく食べられるのではないかと思います。
2022/04/06
(おひるごはん)
・梅ごはん
・きんぴらごぼう
・いものこ汁
(おやつ)
・麩のフレンチトースト
・牛乳
*今日のおやつ、麩のフレンチトーストは卵や牛乳のアレルギーがある子でも食べられるフレンチトーストを…と考えたメニューです。
上からきなこをかけていますが、きなこではなくココアや抹茶などでも美味しく食べられるのではないかと思います。
2022/04/05
(おひるごはん)
・親子丼
・さいころ汁
・りんご
(おやつ)
・ピザ
・牛乳
*お寺からのおさがりでりんごをたくさん頂いたので、今日のおひるごはんにみんなでおいしく頂きました。
(献立内容が ヨーグルト → りんご へと変更になっています)
2022/04/04
(おひるごはん)
・ごはん
・高野豆腐の煮物
・コブと野菜のナムル
・赤だし
(おやつ)
・大豆きな粉
・牛乳
*コブと野菜のナムルは昨年度末に配布させて頂いたレシピ集に掲載しているメニューのひとつです。
昆布の佃煮が味の決め手となります。
2022/04/02
(おひるごはん)
・ごはん
・野菜の鉄火煮
・みそ汁
(おやつ)
・ふりかけごはん
*野菜の鉄火煮ですが、「鉄火」とは熱されて真っ赤な状態になった鉄のことを言います。この鉄火をイメージし、食材を細長く切っています。
ごぼうなどは噛めば噛むほど、味がじゅわっと出てきて美味しかったです。
2022/04/01
(おひるごはん)
・ごはん
・ハンバーグ
・フルーツサラダ
・三平汁
(おやつ)
・アップルポテト
・牛乳
*今日から新年度です。
今日は進級式でおめでたく嬉しい日なので、おひるごはんはお祝いの気持ちを込めて子どもたちの大好きなハンバーグにしました。