（おひるごはん）
・ごはん
・肉じゃが
・ツナサラダ
・具沢山汁

（おやつ）
・雑炊

＊今日の肉じゃがには新じゃがや新たまねぎを使用しました。新じゃがのなめらかな食感や新たまねぎのやさしい甘みなど、定番メニューの肉じゃがですが季節感が感じられました。

（おひるごはん）
・大空ごはん
・春野菜の和え物
・生姜汁

（おやつ）
・フルーツ

＊大空ごはんは大豆とそら豆の入った炊き込みご飯です。大豆の”大”と、そら豆の”そら”を合わせて「大空（おおぞら）ごはん」という名前にしました。

（おひるごはん）
・中華丼
・中華サラダ
・中華風スープ

（おやつ）
・アップルポテト
・牛乳

＊今日の中華サラダは薄味でもおいしく食べられるよう、こしょうで味を調えました。

（おひるごはん）
・ごはん
・鶏肉の唐揚げ
・フルーツサラダ
・吉野汁

（おやつ）
・大豆きな粉
・牛乳

＊連休明けの今日は、子どもたちがまた保育園に来るのが少しでも楽しみになるように、おひるごはんを鶏肉の唐揚げにしました。子どもたちも、大人たちも久しぶりの唐揚げに大喜びでした！

５月5日は子どもの日。昨年は自粛期間中で園児も少なく、おうちの人と一緒にお家で作ってくださいとお願いした鯉のぽり製作。

今年は保育園でスタンピングをしたり、染め紙をしたり、子どもたちが色々とおしゃべりしながら嬉しそうに作る姿を見ることができました。保護者の方たちも、やっぱり園で作るのがいいですね。と声をかけてくださったり、子どもたちが作ったことをお迎えにきたお母さんたちに嬉しそうに話ながら見せている姿も見ることができて、やっぱりこの姿がいいなぁと思う瞬間でした。

これからも子どもたちがすくすく元気に育っていってくれますように…。そして、みんなが安心して過ごせる日がきますように…。

（おひるごはん）

・混ぜごはん

・チンゲン菜のごま和え

・吸い物

（おやつ）

・フルーツ

＊今日の混ぜごはんですが、ごはんの炊き具合が軟らかくなってしまいました。ごめんなさい。しかし、牛肉やたまねぎのやさしい甘みが感じられて、とてもおいしかったです。