(おひるごはん)
・赤おにちらし
・大豆の五目煮
・けんちん汁
(おやつ)
・恵方巻
*今日は節分にちなんだ献立ですが、何と言っても赤おにちらしの色のインパクトの強いこと!この赤色を出すためにビーツを使用しました。
いっぱい遊んだあとは、お友だちとたのしくいただくお食事の時間です。
お腹と相談して、好きか苦手か考えて、自分の食べたい量を伝えます。
選び、決め、伝え、受け入れてもらう。
そして、いろんな食材のいのちをいただき、心も身体もイキイキと成長します。
いっぱいのおみずをたいせつに
ひとつぶのごはんをたいせつに
いっぱい遊んだあとは、お友だちとたのしくいただくお食事の時間です。
お腹と相談して、好きか苦手か考えて、自分の食べたい量を伝えます。
選び、決め、伝え、受け入れてもらう。
そして、いろんな食材のいのちをいただき、
心も身体もイキイキと成長します。
いっぱいのおみずをたいせつに
ひとつぶのごはんをたいせつに
2021/02/02
(おひるごはん)
・赤おにちらし
・大豆の五目煮
・けんちん汁
(おやつ)
・恵方巻
*今日は節分にちなんだ献立ですが、何と言っても赤おにちらしの色のインパクトの強いこと!この赤色を出すためにビーツを使用しました。
2021/02/01
(おひるごはん)
・ごはん
・五色きんぴら
・白菜のサラダ
・かき玉みそ汁
(おやつ)
・マカロニきな粉
・牛乳
*白菜のサラダは、使用する調味料の量を最低限にし、旬の白菜そのものの甘みやうまみをじっくりと楽しむためのメニューです。今日は白菜を湯がきすぎてしまいました…もうすこしシャキっとした食感が残っていた方がよりおいしく頂くことができたかなと思います。反省です。