2018年 11月

きょうのごはん 11月14日

2018/11/14

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(おひるごはん)
・ごはん
・ししゃもの天ぷら
・千切り大根の煮物
・豚汁

(おやつ)
・チヂミ
・牛乳

 

*本日はししゃもの天ぷらがとても人気でした。

また千切り大根と豚汁には、園庭でとれたしいたけをたくさん使用しました。

きょうのごはん 11月13日

2018/11/13

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(おひるごはん)
・ふりかけごはん
・ハンバーグ
・秋野菜のサラダ
・大根の田楽
・かす汁

(おやつ)
・フルーツヨーグルト

 

*本日は七五三のお膳給食でした。

大根の田楽には、にんじんとほうれん草で作った二種類の田楽味噌を添えました。

秋野菜のサラダは、柿、れんこん、水菜で作りました。

きょうのごはん 11月12日

2018/11/12

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(おひるごはん)
・ごはん
・なたね焼
・れんこんのカレーきんぴら
・スープ

(おやつ)
・大豆きな粉
・ヨーグルトドリンク

 

*本日はれんこんのカレーきんぴらが新メニューでした。

こちらは、れんこん、いんげん、人参、こんにゃくが入ったカレー風味のきんぴらです。

おやつの大豆きな粉は、幼児クラスさんはフォークかお箸のどちらかを自分で選んで食べています。

年度初めと比べるとお箸を選んで、食べている子どもたちがとても増えたように思いました。

きょうのごはん 11月9日

2018/11/09

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(おひるごはん)
・中華丼
・中華サラダ
・中華スープ

(おやつ)
・クリームパスタ
・牛乳

 

*本日は中華丼がとても人気でした。

中華丼の具材には、豚ひき肉、チンゲン菜、なすび、ねぎが入っています。

もそもそ、シャキシャキ、とろとろなど色々な食感が楽しめる一品です。

きょうのごはん 11月8日

2018/11/08

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(おひるごはん)

・ごはん
・魚の洋風焼
・ポテトサラダ
・おみそ汁

(おやつ)
・かぼちゃの蒸しパン
・ヨーグルトドリンク

*本日はポテトサラダがとても人気でした。

じゃがいも、キャベツ、人参、きゅうり、りんごが入っているのですが、旬の食材が多かったので調味料を控え、食材の味を活かすように心がけながら作りました。

おやつのかぼちゃの蒸しパンには南瓜の他に、レーズンも入れてみました。

きょうのごはん 11月7日

2018/11/07

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(おひるごはん)

・クリームライス

・海藻サラダ

・たまごスープ

(おやつ)

・焼きそば

 

*本日はクリームライスがとても人気でした。

海藻サラダは糸寒天、キャベツ、きゅうり、人参の酢の物です。

糸寒天の食感が楽しい一品です。

きょうのごはん 11月6日

2018/11/06

 

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(おひるごはん)
・炊き込みごはん
・五目大豆
・かす汁
・ヨーグルト

(おやつ)
・コーンパン

 

*本日は、かす汁が新メニューでした。
今月の郷土料理は兵庫県の「かす汁」です。
中には豚肉、油揚げ、人参、大根、こんにゃく、ねぎを入れました。
子どもたちは、いつものおつゆと違う香りや、こんにゃくの食感を楽しんでくれていました。

きょうのごはん 11月5日

2018/11/05

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・ごはん
・肉じゃが
・ツナサラダ
・吸い物

(おやつ)
・フルーツサラダ
・牛乳

*本日の給食の肉じゃがには、今朝、園庭でとれたしいたけを入れました。子どもたちも大喜びで沢山食べてくれました。

きょうのごはん 11月2日

2018/11/02

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・うどん

(おやつ)

・カレーうどん

 

 

*本日は、クッキング保育でした。全園児で行いました。楽しくうどんの生地をふみふみ。しっかりコシのあるうどんに仕上がりました。沢山できたので、おやつもうどんです。子どものリクエストで、カレーうどんにしました。みんなで作ったうどんは、とっても美味しかったです。

きょうのごはん 11月1日

2018/11/01

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(おひるごはん)
・ごはん
・鰤の照り焼き
・野菜のおかか和え
・けんちん汁

(おやつ)
・おいもごはん

 

*本日は鰤の照り焼きがとても人気でした。

今が旬という事もあり、身がとても柔らかかったです。

おかわりはあっという間に無くなりました!

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