（おひるごはん）

・三色丼

・吸い物

・りんごゼリー

＊本日は三色丼がとても人気でした。

鮭の塩焼きと、炒り卵と、ほうれん草のおかか和えを彩り良く盛り付けしました。

りんごゼリーは無添加のりんごジュースに粉寒天を加えて作りました。

粉寒天の量を普段より増やし、食感よく仕上げました。

（おひるごはん）
・ごはん
・酢どり
・豆腐のサラダ
・かきたま汁

（おやつ）
・わんぱく焼

＊本日は酢どりがとても人気でした。

こちらは鶏肉、厚揚げ、じゃがいも、さつまいも、たけのこ、人参、玉ねぎ、ピーマン、黄・赤・橙のパプリカ、出汁をとった後の昆布が入った具沢山でカラフルな酢どりです。

調味料を控え、野菜の甘みを引き出すことを意識しながら調理をしています。

子どもたちからだけでなく、職員からも人気のあるメニューです。

（おひるごはん）
・ごはん
・納豆ボール
・春雨の酢の物
・のっぺい汁

（おやつ）
・ドリア

＊本日は春雨の酢の物が人気でした。

この酢の物は三杯酢で味付けをしました。

三杯酢に使用したのは酸味がまろやかな千鳥酢です。

（おひるごはん）
・ごはん
・ミートローフ
・さつま芋のサラダ
・スープ

（おやつ）
・蒸しパン
・ヨーグルトドリンク

＊本日の給食のミートローフは、職員からのるクエストメニューです。何年かぶりの登場です。暑くなってきたので、食べやすいようにカレー味にしました。子どもたちのも大人気で、乳児クラスでは、おかわりがもっと欲しいと泣く子どももいたそうです。

（おひるごはん）

・親子どんぶり

・具沢山吸い物

・ヨーグルト

（おやつ）

・大学芋

＊本日は親子どんぶりがとても人気でした。

いつもより出汁の量を減らし、野菜の甘みや旨みを十分に引き出せるように工夫をしながら作りました。

たくさんおかわりをしてくれたので嬉しかったです。

（おひるごはん）

・ごはん
・肉じゃが
・ツナサラダ
・具沢山汁

（おやつ）
・大豆きな粉
・牛乳

＊本日はツナサラダがとても人気でした。

こちらはツナとキャベツを三杯酢で和えた酢の物です。

さっぱりと食べることのできる酢の物は子どもたちもたくさん食べてくれます。

（おひるごはん）

・スパゲッティ

・ミモザサラダ

・スープ

＊本日はミモザサラダがとても人気でした。

このサラダは茹で卵、ベビーチーズ、ブロッコリー、きゅうり、人参をマヨネーズと塩コショウで味付けしたものです。

たくさんおかわりをしてくれたので、とても嬉しかったです。

きょうは、おべんとうday
おうちの方が作ってくださったおべんとうを持って、お出かけしました。

どの子も、おべんとうはとてもうれしそうでした。

おやつは園でバナナを用意しました。

（おひるごはん）
・ごはん
・煮魚
・千切り大根の煮物
・豚汁

（おやつ）
・粉ふき芋
・ヨーグルトドリンク

＊本日は煮魚がとても人気でした。

今回はカレイで作りました。煮崩れがしないようにスチコンで調理しました。

また煮崩れがしにくいようにカレイと一緒に煮た梅干しも子どもたちから人気がありました。

（おひるごはん）
・クリームライス
・海藻サラダ
・たまごスープ

（おやつ）
・焼きそば

（さくらぐみクッキング）
・サンドウィッチ

＊本日はクリームライスがとても人気でした。

副菜の海藻サラダはわかめの代わりに糸寒天を使用しました。

また、さくらぐみ（２歳児クラス）はクッキングでサンドウィッチを作りました。

自分たちで作ったサンドウィッチは格別だったようで、普段食の細い子どもたちもモリモリ食べていました。