2015年 5月

いっぱい遊んだあとは、お友だちとたのしくいただくお食事の時間です。
お腹と相談して、好きか苦手か考えて、自分の食べたい量を伝えます。
選び、決め、伝え、受け入れてもらう。

そして、いろんな食材のいのちをいただき、心も身体もイキイキと成長します。
いっぱいのおみずをたいせつに
ひとつぶのごはんをたいせつに

いっぱい遊んだあとは、お友だちとたのしくいただくお食事の時間です。
お腹と相談して、好きか苦手か考えて、自分の食べたい量を伝えます。
選び、決め、伝え、受け入れてもらう。

そして、いろんな食材のいのちをいただき、
心も身体もイキイキと成長します。
いっぱいのおみずをたいせつに
ひとつぶのごはんをたいせつに

きょうのごはん 5月18日

2015/05/18

(おひるごはん)
・ごはん
・高野豆腐の煮物
・和風サラダ
・赤だし

(おやつ)
・きな粉ポテト
・牛乳

 

 

*本日の給食の赤だしは、汁物の中で人気があるものです。具材には、旬の筍を使いました。沢山食べてくれておかわりもなくなりました。

きょうのごはん 5月16日

2015/05/16

(おひるごはん)
・筍ごはん
・ミートローフ
・茹で野菜
・かぼちゃの豆乳スープ

 

 

 
*本日は、いつもお世話になっている鞍馬寺のご信徒様よりいただいた筍を使って筍ごはんを作りました。

あく抜きの前に行う皮むきは子ども達が手伝ってくれました!!

ミートローフは新メニューで、具材には豚ひき肉、豆腐、ひじき、玉葱を使用しました

きょうのごはん  5月15日

2015/05/15

(おひるごはん)
・ちりめん和えごはん
・筑前煮
・ねばねば汁

(おやつ)
・クッキー
・りんごジュース

 

 

*本日の給食のは、定番メニューです。とても人気のあるメニューです。今日は、出汁をしっかりとり、出汁をいかした味付けを心がけました。楽しく、笑顔で食べてくれている姿は、とても嬉しいです。

 

 

 

 

 

 

 

きょうのごはん 5月14日

2015/05/14

(おひるごはん)
・ごはん
・焼魚
・千切り大根の煮物
・けんちん汁

(おやつ)
・粉ふき芋
・ジャムクラッカー
・牛乳

 

 

*本日、おやつに使ったイチゴジャムは、昨日のイチゴ狩りのイチゴをジャムにしたものです。幼児クラスが作ってくれました。牛乳の中に入れて、いちごミルクにして飲んだり、クラッカーにのせたりして味わいました。

きょうのごはん 5月13日

2015/05/13

(おひるごはん)
・ごはん
・豆腐ハンバーグ
・野菜の梅肉和え
・さつま汁

(おやつ)
・ゴマトースト
・ヨーグルトドリンク

 

 

*今日はお天気が良かったので年少組さんは園庭で給食を食べました。

豆腐ハンバーグは、上にトマトソースをかけました。

給食のメニューはどれも残食がありませんでした!

おやつのゴマトーストは、バターの代わりにオリーブオイルでゴマのペーストを作りました。

きょうのごはん 5月12日

2015/05/12

(おひるごはん)
・牛丼
・野菜の和え物
・吸い物
・ヨーグルト

(おやつ)
・おにぎり
・きびなご

 

 

*本日の給食の吸い物には、旬の野菜の筍を使いました。お出汁は、昆布とかつおでしっかり出汁をとり、調味料はできるだけ使わない様にしました。今日はとても沢山食べてくれて、残食0でした。

きょうのごはん 5月11日

2015/05/11

(おひるごはん)
・ごはん
・五色きんぴら
・野菜のおかか和え
・お味噌汁

(おやつ)
・大豆きな粉
・牛乳

 

 

 

*本日の五色きんぴらは豚肉の代わりに竹輪を、野菜のおかか和えにはキャベツを使用しました

お味噌汁の具材には、豆腐、生わかめ、人参、水菜を使用しました。どのメニューも残食はありませんでした!

おやつの大豆きな粉は、お箸かフォークのどちらを使って食べるのか幼児クラスさんは選択制にしています。

普段、お箸を使うことが苦手な子ども達も、このおやつの時はお箸に挑戦している姿をよく見かけます。

きょうのごはん 5月9日 

2015/05/09

(おひるごはん)

・おからチャーハン

・スープ

・フルーツヨーグルト

 

 

 
*本日の給食のおからチャーハンは新メニューです。おからは、栄養価が高いので、子ども達に食べて欲しい食材です。でも、少しパサパサするのが苦手・・・・という声があったので、チャーハンにしたら食べやすいかなと思って献立に入れました。すごくパサパサすることはなかったのですが、まだ少しパサつきがありました。次回は、もう一工夫して、パサつかないように工夫をしたいと思います。

きょうのごはん 5月8日

2015/05/08

(おひるごはん)
・ごはん
・大根の煮物
・春雨の酢の物
・吉野汁

(おやつ)
・メロン

 

 

*本日は春雨の酢の物の残食がありませんでした!

大根の煮物は、大根の旬が少し過ぎてしまっているためか固めの仕上がりになってしまいました。

 

きょうのごはん 5月7日

2015/05/07

(おひるごはん)
・ごはん
・魚の洋風焼
・ポテトサラダ
・おろし汁

(おやつ)
・イチゴゼリー

 

 

*本日はすべてのメニュー、残食がありませんでした!

イチゴゼリーに使用した苺は、農家をされているご信徒さんが今朝持って来て下さったものです。

用意していたおかわりはあっという間に無くなってしまいました!

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