2014年 6月

いっぱい遊んだあとは、お友だちとたのしくいただくお食事の時間です。
お腹と相談して、好きか苦手か考えて、自分の食べたい量を伝えます。
選び、決め、伝え、受け入れてもらう。

そして、いろんな食材のいのちをいただき、心も身体もイキイキと成長します。
いっぱいのおみずをたいせつに
ひとつぶのごはんをたいせつに

いっぱい遊んだあとは、お友だちとたのしくいただくお食事の時間です。
お腹と相談して、好きか苦手か考えて、自分の食べたい量を伝えます。
選び、決め、伝え、受け入れてもらう。

そして、いろんな食材のいのちをいただき、
心も身体もイキイキと成長します。
いっぱいのおみずをたいせつに
ひとつぶのごはんをたいせつに

きょうのごはん

2014/06/05

(昼食)
・ごはん
・五色きんぴら
・小松菜の磯和え
・みそ汁

(おやつ)
・こふきいも

 

 

*本日の五色きんぴらは豚肉の代わりにちくわを使用して作ってみました。

炒めたちくわはふわっと膨らんで甘みが増し、普段の五色きんぴらとはまた違う風味になりました。

子ども達は「いつものより、こっちの方が美味しい!」との意見が圧倒的に多かったです!

きょうのごはん

2014/06/04

(昼食)
・ごはん
・ウインナー炒め
・ごぼうサラダ
・いとこ汁

(おやつ)
・ブルーベリージャムパン
・ヨーグルトドリンク

 

 

*本日の給食のごぼうサラダは定番の作り方をしましたが、いつも通り大人気で、すぐに完売しました。そして、ウィンナー炒めは主にソースで味付けしました。ウィンナーがしっかりした味をしているので、ソースでの味付けは薄味を心がけました。

きょうのごはん

2014/06/03

(昼食)
・ごはん
・ブリの照り焼き
・ひじきの煮物
・豚汁

(おやつ)
・ヨーグルト

 

 

*本日の給食のひじきの煮物は使う食材をかえました。今までは、ひじき、大豆、人参、油揚げで炊くのが主だったのですが、いつもこれでは・・・・・と思い、給食会議で相談して、今回の食材にしました。ひじき、人参、油揚げ、万願寺唐辛子、糸こんにゃく、レンコンです。炒め煮にしました。万願寺唐辛子・・・・・子ども達どうかな?と少々不安でしたが、沢山食べてくれました。一安心しました。

きょうのごはん

2014/06/02

(昼食)
・カレーライス
・海草サラダ
・たまごスープ

(おやつ)
・マカロニきな粉

 

 

*本日の海草サラダは、きゅうりの食感を感じれるように少し厚めの輪切りにしてみました。

残食がほんのほんの少ししかなかったので嬉しかったです。

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