（昼食）
・ごはん
・ブリの照り焼き
・ひじきの煮物
・具沢山汁

（おやつ）
・マカロニきな粉

＊本日のブリの照り焼きも好評でした。やっぱり旬の食材は美味しいですよね。具沢山汁も旬のお野菜を使いました。今日は全部おかわりがなくなりました。ごちそう様でした。

(昼食)
・ごはん
・高野豆腐の煮物
・きのこのサラダ
・赤だし
・昆布の佃煮

（おやつ）
・手作りヨーグルト バナナ入り

 
＊本日の給食の昆布の佃煮は、おだしをとった後の昆布で作りました。好きな子ども達が沢山いて完売しました。ごはんもいつもよりたくさん食べていました。

（昼食）
・ごはん
・大根の煮物
・春雨の酢の物
・よしの汁

（おやつ）
・バナナケーキ
・牛乳

＊本日、給食を食べている時の事です。たまたま給食調理員の私と園長先生が同じテーブルで食べる事になりました。私が「今日のだし昆布は初めて使う昆布です。」と園長先生に言いました。今まで使っていた昆布があまり採れなくなったので、違う種類に変えるかどうか検討中なのです。すると園長先生から「今まで使っていた物と、新しい物を全く同じ条件で調理して味比べしたいね。」と言う言葉をいただきました。「そうですね。」とだけ返事をし、給食を食べ終わってから早速味比べの支度をはじめました。

1. まずは昆布だけでだしをとり、それを味比べ。
2. 次はいつものだしのとりかたで比べるために、昆布、だしじゃこ、削り節でだしをとりそれを味比べ。
3. そして最後は吸い物を作り味比べ。

合計３段階の味比べをしました。前から使っている物と新しく試した物にそれぞれの良さがあり、甲乙つける事は難しかったです。園長先生の一言で始まった味比べ。奥が深く言葉では上手く言い表すことが難しいのですが、食べるものの奥深さに触れたようで、なにか心に響きました。