園のこだわり

イタドリ

2012/05/16

お天気がいいので毎日散歩に出かけています。

今日は久しぶりに近くの川沿い方面を選びました。

子どもには危なくて採ることはできませんが、川沿いの崖にイタドリがあったので、大人が数本採ってみんなで分けました。

メチャメチャ美味しいものではありませんが(笑)春の山菜はちょっと酸っぱくなんとも言えない春の味です。

普段給食では野菜を嫌がる子も興味を持って口にしていました。

みんなと一緒に食べると特別な味に感じたのか「美味しい??」と聞くと顔をしかめながら「美味しい・・・」と言っていました。

いろんな経験をしながら自然に好き嫌いが少なくなっていくといいなぁと思います。

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