先日、給食の配膳の時の事です。セミバイキング方式なので自分達で食べたい量を言って、先生によそってもらいます。いつもの様に給食の準備がはじまりました。3歳児の男の子がじーっとしてなかなか準備をしません。しばらく様子を見ていても、じーっとして準備をしません。「どうしたの?」と声をかけました。すると男の子は、給食を指さし、「これなに?」と尋ねました。見た目で、どんな給食かわからなかったのが不安だったみたいです。私たち調理担当の者は、作る工程をわかっているけど、出来上がったものだけをみると、どんな味付けなのか、どんな食感なのかわかりにくい。だから不安になる。これは、この男の子だけではないと思いました。口にはしないけれど不安に思っている子どもは他にもいると思います。教えてくれてありがとう。
「これなに?」
2015/08/17